Salada refrescante, proteica e nutritiva: perfeita para dias quentes

Nos dias quentes, nada melhor do que uma salada refrescante, rica em proteínas e cheia de nutrientes para manter a energia e a saúde em alta. Se você está buscando uma opção leve, mas que ainda assim seja satisfatória e saborosa, essa receita é para você. 

Vamos aprender a preparar essa deliciosa salada que combina o frescor das folhas com a proteína do frango e um molho especial que vai surpreender o seu paladar!

Ingredientes:

  • Alface
  • Rúcula
  • Tomate cereja
  • Cebolinha
  • Frango desfiado
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • Suco de limão
  • Azeite
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Prepare o molho:
    • Em um pequeno recipiente, misture 2 colheres de sopa de iogurte natural, suco de limão a gosto, um fio de azeite, uma pitada de orégano e uma pitada de sal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam integrados. Reserve.
  1. Monte a salada:
    • Higienize bem as folhas de alface, rúcula e os tomates cereja.
    • Coloque as folhas em um recipiente grande e adicione os tomates cereja cortados ao meio, a cebolinha picada e o frango desfiado.
    • Misture delicadamente para que todos os ingredientes se distribuam de maneira uniforme.
  1. Finalize e Sirva:
    • Adicione o molho à salada, misturando novamente para que ele envolva todos os ingredientes.
    • Sirva imediatamente e desfrute de uma refeição leve, porém completa e nutritiva.

Essa salada é uma excelente opção para o almoço ou jantar, especialmente nos dias mais quentes, quando procuramos algo mais leve, mas que ainda assim seja nutritivo e saboroso. 

O frango desfiado adiciona a proteína necessária para a saciedade, enquanto o molho de iogurte traz cremosidade e um toque de frescor.

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