Que tal uma opção saudável e deliciosa para o seu café da manhã ou lanche? Experimente essa geleia de morango sem açúcar, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada!
Ingredientes:
1 caixa de morangos (use 2 caixas se forem pequenos)
1 maçã
1 laranja pera
Adoçante (opcional)
Preparo:
Prepare o suco: Esprema a laranja e corte a maçã em pedaços (sem a casca).
Bata no liquidificador: Coloque o suco de laranja e a maçã picada no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.
Misture os ingredientes: Pique os morangos e adicione-os em uma panela junto com a mistura do liquidificador.
Cozinhe: Leve ao fogo baixo e mexa constantemente por cerca de 15 a 25 minutos, até a geleia atingir a consistência desejada. O tempo pode variar de acordo com a intensidade da chama do seu fogão.
Adoce, se necessário: Caso os morangos não estejam doces, você pode adicionar adoçante ou usar tâmaras hidratadas como alternativa natural. Deixe as tâmaras de molho em água filtrada por 1 hora, retire os caroços e bata junto com a maçã e o suco de laranja antes de levar ao fogo.
Dica do Nutricionista: Essa geleia é uma ótima opção para acompanhar pães integrais, torradas ou até mesmo para ser usada como recheio de panquecas saudáveis.
Informação Nutricional (por porção): Aproximadamente 196 kcal
por Cafeína Publicitária